ЛистенрегелнСамо врсте рибе које бисте јели као сасхими или нигири, а не у ролатима за суши.
која има Јанет Јацксон из
Која је најбоља врста рибе за суши или сасхими када изађете да једете? Прелазак из слатког света укусно умотаних суши кифлица у мистични свет сашимија (танко резаних, сирових риба) може застрашити. За новинаре у сушију слепо наручивање сирове хране са менија може бити разлог зашто се придржавају сигурности суши ролни. Али овај списак врста сасхимија научиће вас довољно о укусно нежној сировој риби да створите озбиљне жеље за сушијем и самопоуздање приликом наручивања менија следећи пут када уживате у јапанским јелима.
Сашими, хладнији, жилавији, старији брат суши ролнице, своди се на укус и рез рибе.Када једете суши кифлицу, сирова риба се обично угуши у крем сиру, авокаду или љутом сосу, што је невероватно и укусно, али све то жртвујете интегритет и укус заиста укусног оброка преко зачина. Сасхими је дословно само риба. Сасхими се често прекрива малим делом пиринча и ужива са мало сојиног соса или васабија да се загризе - један препарат се назива нигири.
На овој листи најбољих сирових риба сазнајте више о јапанским и енглеским именима за омиљене сашими који се појављују на суши менијима широм света. Гласајте за врсте суши риба које вам се највише свиђају и додајте оно што мислите да је најбољу рибу јести сирову.
-
туњевина
Магуро (плавоперајна туна), Ахи (жута пераја туне), Аками (црвено месо од слабине), Цху-торо (масно трбушно месо), О-торо (најдебље трбушно месо) -
лосос
Саке -
Скуша
седам -
Аал, Унаги
-
Скољке
Хотате -
Црвени снаппер
Матсугава (кувана кожа, сирово месо) -
Јантарна скуша / жути реп
Канпацхи -
Шкампи
Амаеби -
Бранцин
Сузуки -
Краљевска краба
-
Хоботница
Тако -
бити јежин
Унитед -
Леп
Катсуо -
Рак са меком шкољком
-
Абалоне
Аваби -
Шуре
Аји -
Албацоре
-
Дивовске шкампи
-
школа
-
Сеебрассе
Или -
Пацифиц Саури
не мислим тако